Taylor Company

Electric Clamshell Grill; C842

Name: Electric Clamshell Grill; C842
Rating: 4.7 (6 reviews)

4.7(6 avaliações)

Traduzido por Google,

C842
Churrasqueira elétrica
Características

A seleção do menu com um toque escolhe automaticamente as configurações adequadas de TEMPO, TEMPERATURA e ESPAÇO.

Nivelamento automático
Procedimento automatizado que define a placa superior paralela à placa inferior. Funciona durante os procedimentos diários de abertura ou mediante solicitação. Garante a precisão do intervalo e reduz a necessidade de chamadas de serviço relacionadas ao intervalo. Aumenta a qualidade dos alimentos por meio de configurações de folga consistentemente precisas.

IntelliGapTM
Determina automaticamente o produto colocado na grelha e define o tempo de cozimento e os parâmetros multi-gap. Mais fácil de operar e elimina a necessidade de alterar as configurações do produto, o que melhora a flexibilidade.

Controles programáveis
Os controles do microprocessador são programáveis para operação simplificada da tripulação. Também oferece flexibilidade para futuros itens de menu e alterações de especificações de produtos no nível do restaurante.

Placas Superiores
A placa superior pode ser abaixada manualmente para fechamento rápido ou fechará automaticamente para a configuração de folga predefinida com o toque de um botão. O sistema de cilindro de ar proporciona uma operação silenciosa, simples e sem problemas da placa superior. Como recurso de segurança, o platen abrirá automaticamente quando houver falta de energia ou se for detectada uma obstrução.

Gap Automático Preciso
Com o exclusivo sistema de referência de três pontos, a placa superior alcança automaticamente intervalos precisos e consistentes, sempre. O espaçamento preciso e repetível resulta em um produto acabado consistente e de melhor qualidade.

Zonas de cozimento
Três posições de cozimento controladas separadamente. Três elementos de aquecimento independentes na superfície de cozimento inferior e dois na placa superior garantem temperaturas uniformes e recuperação rápida.

Material de liberação envolvente
Protege toda a superfície de cozimento da placa superior e facilita a limpeza. Processo de instalação e remoção aprimorado longe de superfícies quentes.

Equipamento inteligente sem fio
Comunica-se via linha de energia com a rede LonWorks® Smart Kitchen. Os benefícios de conectividade podem incluir redução de mão de obra por meio de implantação/atualizações automáticas de menu e economia de custos de energia com o gerenciamento de uso em demandas de pico.

Guia de Posicionamento de Patty Cook
A superfície de cozimento inferior é gravada para um guia permanente de colocação de hambúrguer para cozimento em dois lados.

Para obter mais informações sobre este modelo, entre em contato com seu distribuidor local.