R10T: Dough Rounder

PRODUZIR SEM ESFORÇO PERFEITO PIZZA E BOLAS DE MASSA DE PÃO

Arredondar a massa manualmente é o aspecto mais demorado, trabalhoso e inconsistente do processo de fabricação da massa.

O R10T Dough Rounder resolve isso reduzindo drasticamente os custos de mão de obra e aumentando a consistência e a produtividade.

A R10T é uma máquina inovadora e aparentemente simples: coloque porções de massa na pista vibratória e observe como elas saem redondas e perfeitamente fechadas, prontas para crescer. Sem a necessidade de ajustar a máquina para o tamanho ou peso da bola de massa, o R10T pode reduzir significativamente as horas de trabalho.

ROBUSTO E CONFIÁVEL

A R10T é uma máquina semi-industrial de arredondamento de massa de pizza fabricada com materiais de qualidade premium, como aço extra grosso para a base e alumínio anodizado para os dois cones. A pista vibratória é revestida em Teflon® para garantir a passagem suave da massa e reduzir qualquer entupimento.

LIMPEZA SIMPLES

Ao contrário de outros aparelhos, a operação enganosamente simples da redonda de massa R10T permite o monitoramento contínuo a olho nu, sem cantos ou recantos escondidos. A máquina também foi projetada para ser facilmente desmontada para limpeza sem ferramentas especiais.

MOVIMENTO PERFEITO

O R10T processa cada porção de massa até 50 vezes para produzir uma bola de massa redonda perfeitamente fechada. Os resultados são iguais à habilidade de um mestre pizzaiolo trabalhando à mão.